Ukoliko želite da pojedete nešto izuzetno slatko a da to spremite jako brzo onda je ovaj recept idealan za vas.
Ove čokoladne kuglice su rođendanski hit u Brazilu. Riječ je o slatkim kuglicama koje se pripremaju od mlijeka i kakaa. Smjesa se zatim oblikuje u loptice i uvalja u čokoladne mrvice.
Ukoliko želite li da loptice budu slađe – umjesto gorkog praha kakaa možete iskoristiti i zaslađeni kakao napitak.
Smjesa za brazilske loptice može se napraviti i u mikrovalnoj. Bitno je pomiješati sve sastojke u zdjeli, pa ih zagrijati u nekoliko tura, miješajući u pauzama dok se ne dobije povezana, glatka smjesa.
Sastojci:
1 kašika maslaca
395 g slatkog kondenzovanog mlijeka (limenka)
30 g kakao praha
160 g čokoladnih mrvica
Priprema: 1. Pomiješajte sve sastojke na laganoj vatri neprestano miješajući dok se ne zgusne. Znat ćete da je smjesa gotova kada miješajući kuhačom ne ugledate dno lonca. 2. Stavite smjesu u posudu i prebacite je u frižider na sat vremena. Lada se ohladi, oblikujte loptice i uvaljajte ih u čokoladne mrvice.
